CORTESE DELL’ALTO MONFERRATO DOC


Colore giallo paglierino e delicati profumi di fiori, con note di frutta a polpa bianca.


Un vino piacevolmente frizzante, dal gusto fresco e asciutto. Un bianco autoctono del Piemonte che trova la sua autentica vocazione sulle colline del Monferrato meridionale, dove le uve cortese vengono coltivate da tempo immemore.  

SCHEDA TECNICA


VITIGNO
Cortese

COLORE
Giallo paglierino scarico

BOUQUET
Caratteristico, delicato, tenue ma persistente

SAPORE
Gradevolmente asciutto, con leggero retrogusto amarognolo

GRADAZIONE ALCOLICA
12 % Vol

TEMPERATURA SERVIZIO
8° - 10° C


SCHEDA TECNICA

ABBINAMENTI


Grazie alle sue note floreali e alla sua delicata sapidità, il Cortese dell’Alto Monferrato Doc Duchessa Lia è ottimo come aperitivo. Predilige primi piatti di pesce, zuppe, flan e creme di verdure, consommé. Accompagna secondi a base di carni bianche.


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