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DOLCETTO D'ASTI

Colore rosso rubino e gusto asciutto, armonico, di moderata acidità. Il Dolcetto d’Asti si abbina a tutto pasto grazie alla sua versatilità e freschezza. Sulla tavola accompagna perfettamente gli antipasti della tradizione: la battuta di fassona, il vitello tonnato, l’insalata russa. Ma si sposa anche con i primi piatti a base di pasta fresca e i secondi di carne rossa o bianca, gli arrosti e il bollito. Abbinamento d’elezione del Dolcetto d’Asti è la bagna cauda, tipica salsa d’aglio e acciughe che i piemontesi utilizzano per il pinzimonio.


Ruby red colour and dry, harmonious taste, with moderate acidity: the Dolcetto d’Asti goes well with any meal thanks to its versatility and freshness. It flawlessly matches traditional appetizers: battuta di fassona, vitello tonnato, insalata russa. But it also pairs exquisitely with fresh pasta dishes as well as red or white meat courses, roasted or boiled meat. The Dolcetto d’Asti perfectly goes with bagna cauda, a classic Piedmont sauce made with garlic and anchovies where cut, raw vegetables are dipped.

Duchessa Lia produce i migliori vini e spumanti del Piemonte, provenienti dai terroir più prestigiosi di Langhe, Astigiano, Monferrato e Terre del Gavi. Vini nobili, eleganti, emozionanti, per tutti: vinificati e affinati in modo tradizionale, nel pieno rispetto delle caratteristiche varietali.

Ciascuna etichetta di Duchessa Lia porta nel bicchiere il gusto del proprio territorio, l’orgoglio di appartenere ad uno dei più vocati distretti vitivinicoli al mondo e l’emozione di una nuova scoperta, sorso dopo sorso.


Duchessa Lia produces the best wines and sparkling wines of Piedmont, coming from the most prestigious terroirs of Langhe, Asti, Monferrato and Terre del Gavi. Noble wines, elegant, exciting, for everyone: vinified and aged in the traditional way, in full respect of the varietal characteristics.

Each label of Duchess Lia brings the taste of its territory into the glass, the pride of belonging to one of the most suitable wine-producing districts in the world and the emotion of a new discovery, sip by sip.

Duchessa Lia, make your day noble!

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